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© Eike Dubois

Genuss

Wer gerne gut isst und trinkt, ist schon ein halber Saarländer, der sein Credo „Hauptsach, gudd gess“ stolz und lächelnd verteidigt. Dabei geht es nicht um volle Teller, sondern um Qualität, Respekt, Mut für Neues und die Liebe zur Tradition.

Diese Zutaten findet man im Saarland nicht nur in den vielen Sterne- und Slow-Food-Restaurants, sondern auch in den regionalen, gut bürgerlichen Küchen, Bistros und selbst Imbissen.

Der Einfluss des benachbarten Frankreichs und der regionalen Spezialitäten bereitet dem Saarland eine einzigartige Genusskultur. 

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