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© Eike Dubois

Brände & Liköre

Zum saarländischen Landschaftsbild gehören neben ausgedehnten Buchenwäldern und kleinen ursprünglichen Flusstälern die weit verbreiteten Streuobstwiesen.

Eine große Bedeutung haben die Streuobstwiesen für die hiesige Saftherstellung und die saarländischen Brennereien. Äpfel, Birnen, Mirabellen, Quitte, Mispeln – die Vielfalt an Aromen ist beeindruckend. Aus all diesen Obstsorten und vielen weiteren stellen die Brennereien seit Generationen feine Edelobstbrände und Liköre her. Außerdem wird viel Wert auf Tradition und beste Zutaten gelegt, wie z.B. bei die Edelobstbrennerei Monter oder der Brennerei Penth, die den ersten saarländischen Pastis herstellt. Ob als edles Geschenk oder Genussmoment - Brände und Liköre aus dem Saarland sind ein wahrer Gaumenschmaus für Kenner und Genießer.

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