Mit ihrer Pastamanufaktur in der Mainzer Straße, im Herzen von Saarbrücken, hat sich Tina Bonaffini Caputo ihren Traum vom eigenen Laden, wie Sie ihn aus Italien kennt, erfüllt.
Die Leidenschaft für ihre italienische Herkunft und die Liebe zum Saarland sind die Zutaten für ihre raffinierten Pasta-Kreationen. In ihrer Familie wurde schon immer darauf geachtet, besonders gute und natürliche Zutaten für die Zubereitung der Gerichte zu verwenden. Eine der wichtigsten Bestandteile der italienischen Küche ist natürlich die Pasta. Ganz nach dem Motto: eat pasta be happy!
Fleisch, Gemüse und Obst kommen direkt vom Bio-Bauern, dem Wintringer Hof. In ihre SaarlandRavioli hat Sie den unverwechselbaren Geschmack des Saarlandes gepackt. Alle Zutaten stammen zu 100 % vom Wintringer Hof und stehen damit für 100 % Bio-Geschmackserlebnis.
Feine Hausmacher Leberwurst, Hackfleisch vom Flexi Rind & Kartoffeln, verfeinert mit karamellisiertem Apfel und der Säure von Sauerkraut bilden die Basis für die SaarlandRavioli.
Neben den frischen gefüllten und saisonal wechselnden Pasta-Kreationen gibt es selbstgemachte Soßen, hochwertige Öle aus Italien, Balsamicos, Weine und vieles Mehr rund um die Pasta. Einen kleinen, feinen Mittagstisch gibt es auch.
Durch die sehr persönliche und eingehende Beratung möchte Tina Bonaffini Caputo den Kunden ein ganz neues Einkaufserlebnis bieten.
Nachhaltigkeit sind ihr besonders wichtig. Neben den umweltfreundlichen Verpackungen, kann man gerne auch seine eigenen Gläser und Dosen mitbringen.
Diejenigen, die selbst einmal Pasta zubereiten möchten, haben die Möglichkeit, in Workshops von der Expertin für Pasta lernen.
