Ein Saarländer im All

Am Dienstag, 09.11.2021 (MEZ) brach der saarländische ESA-Astronaut Dr. Matthias Maurer auf zur ISS und seine Mission Cosmic Kiss begann.

Mit im Gepäck hatte er auch seine Verpflegung.

Zum Nachkochen für zu Hause

Da gutes Essen Leib und Seele zusammenhält, nahm Matthias Maurer zwei leckere saarländische Weltraummenues mit zur ISS. Da er in den Weiten des Weltalls nicht alleine unterwegs war, durfte die ganze Crew testen, wie das saarländische „Hauptsach gudd gess“ schmeckt.

reiseblog.saarland

Im Interview: ein Saarländer im All

Großartig, im Winter 2021 war der Saarländer auch im Weltall zu finden! Am 03. November um 6:10 Uhr mitteleuropäischer Zeit ging es los. Da hatte der saarländische ESA- Astronaut Matthias Maurer an der ISS angedockt. Und wir Saarländer*innen sind natürlich ganz besonders stolz auf ihn.

Wir freuen uns sehr, dass wir ihm vor dem Abflug noch einige Fragen stellen durften. Zum spannenden Interview auf dem reiseblog.saarland gelangt ihr hier!

SR- Fernsehkoch, Hämmerlés Restaurant, Cliff Hämmerle

Geheirade und Rostige Ritter

In der SR- Fernsehsendung „Mit Herz am Herd“ kocht Guide Michelin Sternekoch Cliff Hämmerle Gerichte, die Lust auf die regionale saarländische Küche machen. Verwendet werden hochwertige Zutaten von regionalen Erzeugern. Die Qual der Wahl aus den vielen leckeren Gerichten ein Weltraummenü zu kreieren hatten die Zuschauer*innen von „Mit Herz am Herd“. Gewonnen hat ein saarländischer Klassiker "Geheirade und Rostige Ritter". Hier geht's zum Rezept...

Römische Taverne Borg, Christian Heinsdorf

Saarländische Kartoffel-Riesling-Cremesuppe, Rehragout und Hoorische

In einem spannenden Wettbewerb der Genuss Region Saarland siegte Christian Heinsdorf, Koch der Taverne Borg aus der Weingemeinde Perl. Sein Siegergericht ist "Saarländische Kartoffel-Riesling-Cremesuppe und Ragout vom Schwemlinger Reh an Speck-Rahmwirsing und Hoorische". Hier geht's zum Rezept...

Ein Saarländer für die ISS

Matthias Maurer

Wie kam es eigentlich dazu, dass der Sankt Wendeler Astronaut wurde? Und wie sieht eigentlich so ein Trainingsalltag für den Weltraum aus?

Matthias Maurer könnt ihr außerdem auf Twitter und Facebook folgen!

Wo kann man im Saarland am besten die Sterne beobachten, Wie kommt Matthias Maurer eigentlich ins All und wer nimmt so alles am Wettbewerb teil? Das haben wir hier mal zusammengefasst.

Genuss Region Saarland hebt ab

Alles über unsere Genuss Mission

Wie wir das Saarland ins Weltall bringen? Ganz einfach! Zehn Gastronomen der Genuss Region Saarland kreieren für Matthias Maurer ein exklusives Weltraum-Menue. Was er überhaupt mitnimmt, von wem es gekocht wird und wie man Dibbelabbes in eine Zahnpastatube bekommt, das alles und vieles mehr erfahren Sie hier.

Die besten Weltraum Spots im Saarland

Unendliche Hotspots

Sternenhimmel beobachten, Wissenswertes über den Weltraum und vieles mehr auch hier im Saarland.

Gesundes Licht für Mensch und Natur

St. Wendeler Sternenland

Das Projekt Gesundes Licht für Natur und Mensch hat das Ziel, durch den Einsatz von gesundem Licht die nächtliche Lichtverschmutzung zu minimieren und damit die Lebensbedingungen für Natur und Mensch zu verbessern.