Wer in Saarlouis gerne gemütlich einen Kaffee trinken möchte, kann dies in der Biebelhausener Mühle Saarlouis mit Blick auf den Großen Markt. Neben traditionell gebackenen Broten finden sich hier auch verschiedenste belegte Brötchen oder Küchen und Süßspeisen.
Die Biebelhausener Mühle GmbH & Co KG hat ihren Sitz bereits seit dem 17. Jahrhundert in Biebelhausen. 1928 wurde zu dem reinen Mühlenbetrieb eine Bäckerei hinzugeführt und später noch eine Konditorei. Hier wird traditionelle Backkunst mit modernsten Produktionsverfahren verbunden.
