Loading...

Regionale Produkte

Der Charme des Saarlandes ist seine Unverwechselbarkeit. Wo sollte die besser zum Ausdruck kommen, als bei regionalen Spezialitäten aus eigener Herstellung, entstanden aus dem, was das Land hergibt und was die Menschen lieben. Et voilà – eine kleine Auswahl.

Lyoner

Was dem Münchner die Weißwurst und dem Nürnberger die Bratwurst, ist dem Saarländer die Lyoner.

Wein

Als vor rund 60 Jahren einige Winzer an den Hängen der Mosel um Perl, Nenning und Sehndorf begannen, erneut Wein anzubauen, sahen viele dieses Projekt von vorneherein als gescheitert an.

Schwenker

Ein saarländisches Phänomen auf 3 Beinen

Viez

Der Name Viez leitet sich vom römischen vice vinum – Weinersatz ab, wie bereits die Römer den hiesigen Apfelwein bezeichnetet.

Bettsäächer

Aufgrund seiner harnfördernden Wirkung wird Löwenzahn im Saarland auch Bettsäächer genannt.

Brände und Liköre

Von den Streuobstwiesen direkt in die Brennkessel

Leindotteröl

Bereits die Kelten wussten Leindotter für seinen feinen Geschmack und seine Inhaltsstoffe zu schätzen.

Bierkultur

Auch im Saarland hat das Bierbrauen eine lange Tradition.

Besuchen Sie uns auch auf