In den Räumen der liebevoll restaurierten Gründerzeit-Villa im Herzen von Saarbrücken verwöhnt Küchen-Chef Silio Del Fabro die Gäste der ESPLANADE mit einer modern interpretierten, klassisch französischen Küche, die er mit tagesfrischem saisonalen Gemüse vom Stadtbauernhof Saarbrücken verfeinert . Eine Haut-Cuisine, die Herz und Seele berührt – und alle Sinne inspiriert. Abgerundet wird dieser kulinarische Genuss mit den fein auserwählten Kellerschätzen des charmanten Maître-Sommelier Jèrôme Pourchère.
Bis Frühjahr 2020 werden die oberen Stockwerke der Günderzeit-Villa im parkähnlichen Ambiente zum Boutique-Hotel ausgebaut. Perfekte Voraussetzungen für ein ganz besonderes und genussvolles Gourmet-Wochenende mitten im Zentrum der Landeshauptstadt.
Kategorie
RestaurantKüchenstil
InternationalMontag | geschlossen | |
Dienstag | geschlossen | |
Mittwoch | 12:00 - 14:00 | |
18:30 - 22:00 | ||
Donnerstag | 12:00 - 14:00 | |
18:30 - 22:00 | ||
Freitag | 12:00 - 14:00 | |
18:30 - 22:00 | ||
Samstag | 12:00 - 14:00 | |
18:30 - 22:00 | ||
Sonntag | 12:00 - 14:00 | |
18:30 - 22:00 |
Aufgrund der Covid-19-Pandemie ist die Beherbergung zu touristischen Zwecken bis voraussichtlich zum 31. Januar 2021 untersagt. Des Weiteren bleiben Gastronomie und die meisten Freizeiteinrichtungen ebenfalls geschlossen. Auch danach kann es weitere Einschränkungen insbesondere bei touristischen Beherbergungen und Reisen geben. Diese können sich auch kurzfristig ändern. Bitte informieren Sie sich daher, ob Sie im genannten Buchungszeitraum zum angestrebten Reisezweck beherbergt werden dürfen. Eine Übersicht zu den geltenden Regelungen finden Sie hier: https://www.urlaub.saarland/Reisefuehrer/Aktuelle-Coronaverordnung. Eine Verantwortung für Aktualität und Vollständigkeit der Informationen auf den verlinkten Seiten können wir nicht übernehmen.