Malte kocht

Maltes Kochschulen-Palette ist voller Küchen-Event-Farbtupfer. Seine Reisen lassen ihn immer neue Konzept-Cocktails mixen. Hier nur einige Beispiele:

Malte kocht international

In großer Runde einer thailändischen Curry-Tafel können die Kursteilnehmer die feinen, oft ungewohnten Geschmacksnuancen der unterschiedlichen Speisen austesten. Malte lüftet auch das Geheimnis eines Original-Couscous oder zeigt wie türkische Baklava zubereitet wird.

Malte kocht vegetarisch

Malte weiß, wie man fleischlos glücklich wird. Dazu kommt: Im Biosphärenreservat Bliesgau ist so viel essbares Grün vorhanden, dass man das Steak glatt vergessen kann.

Malte kocht für Diabetiker

Natürlich kennt sich der ausgebildete Heilerzieher mit Broteinheiten und  Süßmittel-Ersatz aus.  Und beweist, dass das Essen trotzdem schmeckt.

Malte feiert Fondue-Abende

Es muss nicht immer Fett zum Garen sein. In der Schweiz pochiert man die Mund-Happen in Rotwein, im Fernen Osten in Hühnerbrühe.

Malte kocht mit Familien und Kindern

Da werden viele Koch-Ideen geboren, wenn Eltern mit ihren Kindern und eine Mahlzeit zubereiten. Malte sorgt dafür, dass es allen schmeckt.

Malte kocht mit Kindern für die Eltern

Der Clou für fortgeschrittene Jüngst-Köche ist das Überraschungs-Event "Kinder kochen für ihre Eltern". Es ist immer wieder erstaunlich, mit welcher Kreativität Kinder ihr oft zauberhaft kunterbuntes Menü zusammenstellen.

Themen

• Köstlichkeiten aus dem Meer
• Tapas
• "Fest der Sinne" Marokko
• Die Küche der Abruzzen
• Ein mediterranes Vergnügen
• Pasta und Risotto
• Thailändische Küche

Ablauf

• Beginn: 18.00 Uhr mit Begrüßungsdrink
• Dauer: ca. 4 Stunden

Teilnehmerzahl

• Mindesteilnehmerzahl: 6 Personen
• Maximale Teilnehmerzahl: 12 Personen

 Veranstaltungsort

• Geschwister-Scholl-Schule Blieskastel

Kontakt

Malte Mehler

Telefon +49 (0)6842 / 92 43 10
 
kontakt@malte-kocht.de
www.malte-kocht.de